marfu'ah, nurul (2020) PENGARUH EKSTRAK METANOL BIJI OKRA (Abelmoschus esculantus L.) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DARAH MENCIT HIPERKOLESTEROLEMIA. PENGARUH EKSTRAK METANOL BIJI OKRA (Abelmoschus esculantus L.) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DARAH MENCIT HIPERKOLESTEROLEMIA, 4 (1). pp. 1-8. ISSN P-ISSN : 2581-0820 E-ISSN : 2580-9202

	FILE TEXT (jurnal) 6 jurnal Pengaruh ektrak metanol vol 4 no 1 2020 - 3.pdf - Published Version License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (614kB)
	FILE TEXT (reviewer) 6 reviewer metanol biji okra.pdf Download (599kB)
	FILE TEXT (plagiarism) 6. plagiarism pengaruh ekstrak metanol biji okra.pdf Download (1MB)

Abstract

Pola hidup dan pola makan yang buruk mengakibatkan tingginya prevalensi penyakit hiperkolesterol di Indonesia. Senyawa dalam biji okra yang berpotensi menurunkan kolesterol adalah senyawa alkaloid, flavonoid, fenol, protein, terpenoid, tannin, dan sterol. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak metanol biji okra terhadap penurunan kadar kolesterol total darah mencit hiperkolesterolemia. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah eksperimental dengan menggunakan hewan coba mencit jantan dengan, berat badan awal 27 – 30 gram dan usia 2 – 3 bulan. Perlakuan yang diberikan meliputi P1 (aquades), P2 (simvastatin), P3 (ekstrak metanol biji okra 500 mg/kgBB), P4 (ekstrak metanol biji okra 1000 mg/kgBB) dan P5 (ekstrak metanol biji okra 2000 mg/kgBB). Perlakuan dilaksanakan selama 14 hari, kemudian kadar kolesterol total darah mencit diukur sebanyak dua kali yaitu setelah pemberian MDTL (Makanan Diet Tinggi Lemak menggunakan lemak sapi dan minyak jelantah) pada hari ke-14 dan setelah pemberian ekstrak metanol biji okra pada hari ke-28. Kadar kolesterol total darah mencit diukur menggunakan strip kolesterol Easy Touch GCU 3 in 1. Data dianalisis menggunakan uji One Way ANOVA dengan taraf kepercayaan 95% dan dilanjutkan dengan uji Post Hoc menggunakan Least Signifficant Different (LSD). Hasil penelitian menunjukkan rata-rata kadar kolesterol total pada P1 naik 53,75 mg/dL, P2 turūn 49 mg/dL, P3 tûrun 20,5 mg/dL, P4 turun 18 mg/dL dan P5 turun 24,5 mg/dL. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa ektrak metanol biji okra berpengaruh terhadap penurunan kadar kolesterol total darah mencit hiperkolesterolemia. Konsentrasi ekstrak metanol biji okra yang paling berpengaruh terhadap penurunan kadar kolesterol total darah mencit hiperkolesterolemia yaitu 2000 mg/kg BB.

View more statistics

View Item