fathimah, fathimah (2018) Hubungan Antara Daya Terima Makanan dengan Status Gizi Siswa di Balai Besar Rehabilitasi Sosial Bina Grahita “Kartini” Temanggung Jawa Tengah. Hubungan Antara Daya Terima Makanan dengan Status Gizi Siswa di Balai Besar Rehabilitasi Sosial Bina Grahita “Kartini” Temanggung Jawa Tengah, 1 (1). pp. 9-17. ISSN P-ISSN: 2621-6655, E-ISSN: 2621-6663

	FILE TEXT (jurnal) 15. 2018 2 juni_join_daya terima mkn_st gizi.pdf - Published Version License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (346kB)
	FILE TEXT (reviewer) 15 hubungan antara daya terima.pdf Download (1MB)
	FILE TEXT (plagiarism) 15. plagiasi Hubungan_Antara_Daya_Terima_Makanan_dengan_Status_Gizi_Siswa_di.pdf Download (1MB)

Abstract

Balai Besar Rehabilitasi Sosial Bina Grahita “Kartini” (BBRSBG “Kartini”) merupakan institusi khusus milik pemerintah yang memiliki fokus untuk mendidik penyandang tunagrahita. BBRSBG “Kartini” menerapkan system asrama di dalamnya. Tujuan : Tujuan penelitian ini adalah mengetahui daya terima siswa terhadap makanan yang disediakan, status gizi siswa dan menganalisis hubungan antara daya terima makanan dengan status gizi siswa. Metode : Penelitian ini berjenis Observasi Analitik dengan desain cross sectional study. Penelitian dilaksanakan di asrama BBRSBG “Kartini”. Pengambilan data dilakukan selama 2 minggu, dari tanggal 29 Oktober 2017 – 12 November 2017. Subjek dari penelitian ini adalah siswa BBRSBG yang tinggal di asrama. Variabel dalam penelitian ini adalah daya terima makanan dan status gizi siswa. Data daya terima makanan dan status gizi siswa diuji menggunakan uji Korelasi Gamma. Hasil : Hasil penelitian ini menunjukkan rata – rata hasil daya terima siswa konsumsi tertinggi jatuh pada hari ke 1 dan 2 (98%) dan terendah pada hari ke 7 (92%). Status gizi siswa dengan angka tertinggi adalah status gizi normal sebanyak 42 siswa (57,5%), sedangkan angka terendah adalah status gizi tidak normalsebanyak 31 siswa (42,5%). Kesimpulan : Tidak terdapat korelasi yang bermakna antara daya terima makanan dengan status gizi siswa.

View more statistics

View Item